Vendégváró piramis süti, sütés nélkül
Hozzávalók:
Tészta:
30 dkg dió
30 dkg porcukor
2 tojásfehérje gőz fölött felverve
2 evőkanál kakaópor
Krém:
4 tojás
25 dkg porcukor
25 dkg Rama margarin
1 csomag Albert keksz vagy háztartási keksz
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát porcukrozott formába nyomjuk, aminek a közepébe készítünk fakanál nyelével egy mélyedést, ahova a krémet töltjük..
Krém: A tojást, cukrot és vaníliás cukrot gőz fölött krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt hozzáadjuk a Rama margarint és jól kihabosítjuk. Ezzel a krémmel töltjük meg a sütik belsejét. Mindegyik piramis alját egy keksszel zárjuk le.
A süti elkészítéséhez a kúpformát beszerezhetjük konyhafelszerelési boltokban, vásárokon. De bármilyen más formában elkészíthető, csak akkor nem piramis alakú lesz.
Jó étvágyat!
