Hozzávalók:
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg sovány tejpor
1 dl víz
10 dkg kókusz + forgatáshoz
12 dkg vaj vagy margarin
mandula vagy sózatlan mogyoró
Elkészítése:
A vizet, cukrot és a vaníliás cukrot beleöntjük egy edénybe, és felforraljuk. Várjuk meg, amíg a cukor teljesen elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat, a tejport és a kókuszt. Teljesen kihűtjük! Gombócokat formálunk belőle, mindegyik közepébe egy szem mandulát vagy mogyorót teszünk. Kókuszreszelékben megforgatjuk.
Jó étvágyat!
