Hozzávalók:
1 nagy doboz natúr joghurt
25 dkg túró
5 evőkanál cukor
1 doboz őszibarack konzerv szeletelve
2 csomag 20 grammos zselatin
Elkészítése:
A túrót beletesszük egy tálba, villával összetörjük, hozzáadjuk a joghurtot, a cukrot és a barackot. Jól összekeverjük. A barack levét megmelegítjük (nem forraljuk), majd ez is mehet a többihez.Egy kis keverés és készen is vagyunk, mehet a formába 2-3 órára a hűtőbe, megdermesztjük. A formába folpack nem kell, csak vizezni kell, így is nagyon szépen kijön belőle. Tehetjük őzgerinc formába, és akár más gyümölcsöt is felhasználhatunk hozzá.
Jó étvágyat!