Hozzávalók:
10 dkg porcukor
10 dkg őrölt mogyoró
10 dkg jó minőségű ét csoki
7 dkg vaj
1 dl sűrített tej (nem a cukrozott tubusos, hanem az üveges)
Elkészítése:
A porcukrot a mogyoróval összekeverjük. A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, ha elolvadt a vajat is hozzátesszük. Ráöntjük a mogyoróra a felmelegített sűrített tejjel együtt és krémesre keverjük.
Felhasználhatjuk palacsintába, fánkokba, kenyérre.
Jó étvágyat!